Kaffee ist Kult – aber warum ist das so?

Der Filmemacher Wolfgang Heß macht sich auf die Suche nach dem Geheimniss des Kaffees. Warum hat dieses schwarze Getränk auch auf Europäer eine solch sinnliche Wirkung? Wieso besitzt Kaffee revolutionäres Potenzial?

Heß hat detailiert recherchiert und sich mit Kaffeekennern unterhalten. Thomas Eckel, Inhaber der Murnauer Kaffeerösterei, Kaffeesommelier und Deutschlands erster und einziger Q-Grader beantwortet Fragen: Woran erkennt man die Qualität eines Kaffees und worauf kommt es beim Rösten an?

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Unter www.kaffeelust-film.de können Sie sich einen ersten Eindruck vom Film machen.

Kaffeelust – eine Genussreise – Ein Film von Wolfgang A. Heß

„Lust auf Kaffee?“ – Für die meisten Menschen klingt allein schon dieser Satz wie Musik in den Ohren. Kaffee ist Weckruf, Begleiter durch den Tag und für viele von uns wahres Lebenselexier. Kurz, er ist das Lieblingsgetränk vieler Europäer. Kaffee ist Kult! Aber warum? Was verbirgt sich hinter dieser Faszination? Warum löst er solche Emotionen aus?

Dieser Film gibt Antworten. Wolfgang Heß hat ausgiebig recherchiert und gesammelt. Er spricht mit Schriftstellern, Röstmeistern, Kaffeehausbesitzern und Kaffeesommeliers, wie Thomas Eckel von der Murnauer Kaffeerösterei. Heß lässt sie erzählen über die Geschichte des Kaffees, den Zusammenhang von Revolutionen und Kaffeehäusern, die perfekte Röstung, die weltweiten Anbauregionen oder ideale Zubereitungsformen. Dabei vermittelt er mit seinen Bildern, eingestreuten Zitaten namhafter Literaten gleichzeitig einen Hauch Kaffeehausatomsphäre und weckt damit im Zuschauer die Lust auf eine Tasse guten Kaffees.

Die DVD ist ab sofort im Handel für 9,95 € erhältlich.

Aus dem Inhalt des Films: Kaffeegenuss einst und heute Der Duft des Kaffees – ein Interview mit dem Autor Gerhard J. Rekel Die Historie des Kaffees Das große Kaffeewissen Die Qualität der Bohnen Die Kaffeesorten Die Anbaugebiete Röstverfahren und Proberösten auf einem Handröster Die Kaffeeverkostung Die gesundheitlichen Aspekte des Kaffees Zubereitungsarten Maschinen und nützliches Zubehör Das richtige Kaffeegeschirr Der perfekte Espresso Der perfekte Milchschaum Kaffeezubereitung in der Karlsbader Kanne Wiener Kaffeerezepte Barista-Kunst und Latte-Art.

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DVD bei www.kaffeelust-film.de

Preisrätsel / Gewinnspiel 4 x 1 Paket, bestehend  aus 1 Kaffeelust DVD + 1 Paket Sidamo der Murnauer Kaffeerösterei: Um diesen Preisrätseltitel zu gewinnen, muss einfach folgende Aufgabe beantwortet werden: Wieviel kostet die vorliegende DVD im Handel? Die richtige Antwort an gewinnantwort(x)filmbesprechungen.de mailen (als kleinen Spamschutz bitte (x) durch @ ersetzen, vielen Dank). Im Betreff bitte “Filmpreisrätsel” und den Filmtitel eintragen. Danke. Sobald 40 Mails mit den richtigen Antworten eingegangen sind, werden unter diesen Einsendern die Gewinner ausgelost. Der Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen! DIE GEWINNER LAUTEN: Kinga Donechy, Elif Eylenfeld, Sarah Frontzek und Katie Schmidt-Böhnke. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! WIR DANKEN ALLEN TEILNEHMERN UND AUCH UNSEREM SPONSOREN! HERZLICHEN DANK!